当前位置：『厨艺大全』->资料正文

紫苏酱青瓜小元贝

材料：

主料：

黄瓜300克 · 罗勒叶50克 · 澳洲雪白带子100克 · 红椒40克

调料：

盐、糖、生粉、橄榄油适量

做法：

1. 黄瓜洗净，切成小菱形角待用。

2. 罗勒叶洗净，切成小粒待用。

3. 带子化冰，一分为二，盐、糖、生粉略腌。

4. 红椒洗净，切成小菱形角待用。

5. 起锅放橄榄油，将罗勒叶碎轻炒至香，成香草酱待用。

6. 黄瓜角、红椒角汆水，带子煎至金黄色。厨师之家www.chushihome.com

7. 所有原料放盘里，加香草酱，调味即成。

特点：

元贝清鲜甜美、黄瓜爽口，是营养和色泽搭配皆完美的一道菜。

该内容由用户「BABY衣」发布

本站仅提供网络存储空间，版权归原作者所有，如有侵权或内容有误请及时与我们联系，以便可以立即删除或修正；
本站对此类由用户上传的资料无法验证真实性，请谨慎甄别使用；
本站为该资料建立有专属讨论区，寻求帮助、发表看法、分享心得或试做体会都可以在讨论区交流，希望大家可以在交流中探讨厨艺、发掘亮点、去伪存真、提升资料价值。

厨师之家建议您这样学习：

去百度搜索该资料更多相关信息

把该资料收藏到自己的书架方便查找

对该资料寻求帮助、发表看法、分享心得或试做体会，欢迎在此交流：

发表讨论话题 / 免费咨询专家进入该资料讨论区

分享资料赚收入