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金汤龙皇羹

主料:

青虾仁20克,鲜蟹肉30克,大瑶柱一粒,花胶肚30克,鲜芦笋10克,海南金瓜一只,南瓜粒15克,浓汤250克。

做法:

1、先将南瓜改刀,去里面的籽,放进蒸箱蒸7分钟,装盘待用.

2、将各种材料用姜葱水煨入味。

3、浓汤调好味,放入材料一起煮沸,然后放进蒸好的南瓜内即可。

出品人:黄明杨


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