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咖喱牛肉土豆焖饭

食材:

熟牛肉200g、大米80g、土豆70g、油适量、盐适量、青椒适量、洋葱适量、蒜瓣适量、咖喱粉25g

做法:

1)准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。

2)蒜拍破;土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用。

3)饭煲加入食油,烧热;爆香蒜瓣、洋葱。

4)倒入土豆。

5)加入牛肉。

6)倒进咖喱粉。

7)加入适量冷水,煮开。

8)大米洗净,倒入饭煲;加入适量盐,搅匀;调到煮饭档,焖熟即可。 厨师之家www.chushihome.com

9)焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中,趁热食用。


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