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银耳煲木瓜 新鲜的水果味更加浓郁,形状也会更好

原料:木瓜150克,水发银耳100克,椰果80克,枸杞10克。

调料:冰糖30克。

制作:将木瓜洗净去皮切成丁备用.将沙锅置煲仔炉上,注入纯净水,烧沸后下入冰糖,放入银耳、椰果,最后放入木瓜丁用文火煲制,盛入碗中即可。

木瓜在最后放,颜色会更加鲜亮,新鲜的水果味更加浓郁,形状也会更好。


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