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糁
配方与制作技术视频培训教程
该教程特邀泰安当地知名
糁
馆资深师傅倾力打造,现场详解泰山
糁
正宗制作技术,内容从选材到配方、做法、技巧以及原材料设备选购、经营指南等等,核心技术无保留,可以让您快速掌握这门手艺,既可用于创业开店,也可以为现有的经营项目增加新的品类...
山东临沂风味小吃
糁
的做法收集整理
糁
(sha)汤,又名“肉粥”,一种传统名吃,流行于鲁、豫、苏、皖四省交界的很多地方,现为当地百姓的平常早餐。它的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,藜羹不
糁
”的记载,春秋时代的名著《墨子非儒下》载:...
农家玉米
糁
材料:主料:玉米
糁
、大米辅料:酸菜末和辣椒酱做法:1、往净锅掺水烧开后,放入大米并撒入玉米
糁
煮熟成糊状,起锅装碗,最后配炒好的酸菜末和辣椒酱碟上桌。2、把玉米
糁
分装于小碗内,加放适量的酸菜末和辣椒酱即可...
剁炒骨头
糁
骨头
糁
就是猪肋排顶端带有脆骨的一段,剁碎后炒香,夹杂在肉里的脆骨吃起来特别有嚼劲。制作:柳红波,现任昆明蔼若春行政总厨把肉类或禽类连骨带肉一同剁碎后爆炒,这在云南是一种传统而普遍的吃法。骨肉一同剁碎翻...
精品竹荪胎
原料:竹荪胎500克,西兰花100克,乳瓜100克,虾
糁
100克,盐5克,鸡精10克,味精10克,清汤150毫升,湿淀粉、色拉油各适量制法:1、将竹荪胎洗净并改刀,放入加有盐、鸡精、味精的清汤锅里煨20分钟才捞出。另把乳瓜斜...
糊涂面
材料:主料:玉米
糁
、酸菜、手工面条调料:青椒味碟做法:1、把自制的酸菜切成末,下入加有少许油的锅里炒香后,盛出来待用。2、取净锅掺水烧开,先下玉米
糁
煮熟,放少许盐并把手工面条下锅,待面条煮熟,再加入炒好...
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