材料：原料：排骨500克，金瓜400克辅料：生抽2勺，老抽2勺，盐1勺，料酒2勺，桂皮1块，八角一个，冰糖适量，葱姜蒜适量。做法：1、排骨洗净，入开水锅中焯去血沫，再清洗干净，金瓜洗净连皮切块。2、锅中放油，加入八...