「贡椒鸭块」的厨艺交流区 - 厨师之家

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贡椒鸭块

材料：主料：仔鸭750克配料：老姜50克，香葱30克，黄贡椒100克，上海青100克调料：料酒30克，红烧酱油40克，盐10克，蜂蜜5克，家乐鸡精6克，食用油80克，家乐蒸鱼豉油50克，生粉适量制作方法：1、仔鸭粗加工改刀成整...

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