当前位置:「白糖杨梅的做法及制作工艺」的厨艺交流区
  • 白糖杨梅形似雪球,白里透红,甜中有酸,风味别致。原料配方:鲜杨梅150千克白砂糖22.5千克磨砂糖15千克绵白糖15千克白矾375克工艺流程:选料→浸矾→烫漂→漂洗→晒制→糖腌→笃砂→晒制→擦揉→过筛→晒制→包装→...
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