当前位置:「冬枣香酥片的加工技术」的厨艺交流区
  • 用沾化冬枣作原料烘制成的冬枣香酥片,色艳诱人、酥脆无渣、枣香浓郁、甜味绵长,是枣制品中之上品。可将贮藏与销售过程中不适于鲜食的等外枣果制成香酥片,从而获得增值。其制作方法如下。一、工艺流程选果-洗果-护...
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