当前位置:「卤牛肉香肠的加工技术」的厨艺交流区
  • 配方:材料(单位:g)香肠配方:牛后腿肉1200、葡萄糖20、糖130、桃美素(顶味牌)0.3、益色美(顶味牌)0.8、肥肉450、酱油40、盐20、嫩肉粉(顶味牌)5、超霸味A(顶味牌)1、淀粉80、味精5、白酒50、花椒粉(顶味...
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