当前位置:「加工制作四种新豆腐」的厨艺交流区
  • 市场上四种新型豆腐畅销,他们是芝麻豆腐、花生豆腐、荞麦豆腐、山荆豆腐。其加工技术如下:一、芝麻豆腐。先将大豆制成豆乳,在每10公斤豆乳中,加炒熟磨细的芝麻和芝麻油各40克,混合搅匀,再加凝固剂凝固,装箱去...
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