当前位置:「卤肉烧嫩兔」的厨艺交流区
  • 卤肉烧嫩兔,川味鲜浓,麻辣香郁。创新点在于用卤的猪五花肉为兔肉增香。可使兔肉肉质更加鲜香,是个很好的思路。 原料:活兔一只(重约1.5千克),卤猪肉(半肥瘦)300克。 调料:干辣椒70克,朝天椒40克...
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