当前位置:「刀口腌青笋」的厨艺交流区
  • 把青笋做成凉菜,切成块很大气但不容易入味;切片容易入味但又不好看。手抓羊肉中的萝卜配料也是切片,但注重摆盘就很漂亮,于是借鉴了这种方式造型。而且增加了辣味和柠檬的清香。成本:3元,售价:18元,预计可日售:...
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