当前位置:「老绍兴坛子肉」的厨艺交流区
  • 材料:原料:五花肉、芋头、梅干菜、西兰花、小葱结、姜片。调料:老抽,生抽,冰糖,黄酒。制作:1、梅干菜泡水,西兰花洗净,芋头洗净后去皮备用。2、五花肉煮至断生,改刀成3厘米见方的大块,过油后捞出备用。3、...
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