当前位置:「冬菇鸡粒烧茄子」的厨艺交流区
    • 原料:茄子500克,鸡腿粒130克,水发冬菇粒50克,调料:甜面酱10克,豆瓣酱5克,蒜蓉3克,葱花3克,鸡粉3克,老抽10克,蚝油5克,水淀粉10克,高汤500克,色拉油1000克。作法:1、茄子切成5厘米见方的滚刀块,锅放油...
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