材料：主料：牛腱肉、怀牛膝辅料：白卤汤做法：1、把牛腱肉治净，入锅汆水后，再放到加有白卤汤锅里，另外放入怀牛膝一起卤制。待牛腱肉软熟时，分别捞出来晾凉。2、出菜时，把牛腱肉和怀牛膝分别切成片，装盘后浇少...