原料：新鲜嫩玉米两个(重约250克)，冬瓜500克，羊肉150克。调料：李锦记蚝油、鲍汁各15克，上汤800克，盐、味精各6克，鸡粉6克，绍酒15克，冰糖15克，胡椒粉1克，生鸡蛋清15克，生粉30克，高汤200克，湿淀粉10克，色...