当前位置:「脆炸米酒」的厨艺交流区
  • 原料:米酒500克。调料:白糖25克,鹰粟粉50克,色拉油2千克。制作:1、锅内加水500克将米酒烧开去浮沫,放入白糖,用鹰粟粉勾芡起锅,放入盆中入冰箱冷却定型。2、将成型的米酒取出改刀成骨牌块,用威化纸包好下入五...
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