这款菜有两大特点：一是原料：选用的是东营的特产梭鱼，二是盛器，锅仔下的炉灶是用白水泥自制的，造形土味十足，里面可以烧劈柴，炉灶的底部有一个小孔，透气漏灰，放上锅仔上桌，很有创意，但由于劈柴烟大，因此也...