当前位置:「铁板藕香兔」的厨艺交流区
  • 制作:文忠将仔兔治净后,剁成小块待用。锅入精炼油烧热,放入仔兔块炸至色金黄时,捞出来沥油。另将藕丁下入油锅,炸干水分后捞出来沥油,均待用。净锅里放入红油烧热,投入二荆条干辣椒、花椒、姜片和蒜片炒出香味...
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