当前位置:「鱼子黄金叶」的厨艺交流区
  • 把黄金叶野菜放入盆内,加入纯净水和泡菜营养盐浸,泡3分钟后,再放入冰块浸泡2分钟,到时将黄金叶捞出来,装入垫有干冰的盆里,撒上事先做好的玫瑰红色鱼子[注],配芥末味和鲜椒味碟一起上桌。上桌后,当着客人的面...
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