原料：土豆300克，里脊肉100克。调料：鹅肝酱5克，香芹段15克，干辣椒5克，葱段3克，白芝麻2克，鸡蛋一只，精盐3克、鸡粉3克，生粉50克，味椒盐5克，精制油1千克。制作：1、土豆去皮切条，里脊肉切条，土豆加盐、鸡粉...