原料：香椿150克，紫甘蓝50克，红尖椒50克，五花肉300克。调料：盐5克，味精5克，红油80克，熟芝麻适量，蒜泥30克，美极鲜5克。制作：1、五花肉入沸水煮熟后切成5cm长、0.1cm厚的薄片，香椿汆水过凉，切5cm的段，紫甘...