原料：猪肚60克，粉丝30克，木耳30克。调料：葱、姜丝各6克，陈醋5克，胡椒3克，盐3克，味精2克，高汤400克，湿淀粉8克。制作：将猪肚、粉丝、木耳均切成细丝。高汤烧开，下入原料和葱姜丝，调入陈醋、盐、味精、胡椒...