当前位置:「王家渡鲶鱼」的厨艺交流区
  • 味型:麻辣味原料:土鲶鱼600克,香菜5克。调料:豆瓣酱、花椒各20克,泡椒30克,泡青菜碎30克,色拉油1.5千克,水淀粉、味精、葱段、泡姜各10克,高汤800克,盐2克,葱末5克。 制作:1、鲶鱼治净切成2厘米见方...
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