原料：土猪肉（梅肉），土芹菜，青、红辣椒件，鲜花椒，辣椒油，上汤，生粉，生抽，盐，味精，蚝油，豆瓣酱，香油，花生油。制法：1、将土芹菜切条，焯熟，捞起放到盘中；2、将土猪肉切片，加生粉、生抽腌制，入热水...