当前位置:「牛气冲天(红椒酿糯米牛肉)」的厨艺交流区
  • 材料:原料:牛腿肉200克,红甜椒6个,糯米饭250克,胡萝卜、玉米、葱、姜、蒜茸各少许。调料:盐、味粉、糖、料酒、生抽、水淀粉、胡椒粉、鲜汤各适量。做法:1、把牛肉洗净,剁成肉糜,纳碗调入盐、味粉、糖、料酒...
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