当前位置:「胶原美颜带鱼冻」的厨艺交流区
  • 原料:带鱼,葱,姜,蒜,白糖,老抽。制法:1、带鱼治净,改刀成段;锅入油烧热,下入葱、姜、蒜煸香,放入带鱼段,加水、老抽、白糖烧熟,取出带鱼段,滗出原汤留用;2、将鱼肉去净骨、刺,加原汤,放入器皿中,入...
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