当前位置:「水晶鱼籽冻」的厨艺交流区
  • 原料:深海鱼籽200克。调料:猪肉皮250克,盐3克,味精3克,葱15克,姜10克,料酒10克,葱油10克。制作:1、鱼籽入沸水中焯水3分钟,捞出后搓碎待用。将猪肉皮改刀成5厘米见方的块,放入清水1000克中,加葱、姜、料酒...
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