当前位置:「风味铁板羊柳」的厨艺交流区
  • 原料:羊肉500克,京葱100克。调料:姜汁20克,香油5克,料酒15克,盐8克,味精4克,食粉1克,松肉粉1克,生粉10克,湿淀粉10克,色拉油20克。制作:1、将羊肉去筋切成7厘米长的条,加姜汁、香油、料酒、4克盐、2克味...
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