原料：盒装豆腐100克，土芹25克，鲜花甲肉（即蛤蜊肉）150克，鲜番茄1个（重约30克）。调料：二汤500克，姜片15克，番茄酱25克，牛油10克，盐5克。制作：1、豆腐从盒中取出，用直径为3厘米的花形模子扣成厚1.5厘米的...