原料：江虾200克，藕250克。调料：精盐4克，味精5克，白胡椒粉2克，葱段2克，生姜2克，猪油20克，上汤250克，料酒5克。制法：1、藕切4厘米长、0.5厘米宽的条，将江虾洗净、去须，锅中放入猪油烧至四成热，放入生姜大...