材料：主料：江团1条辅料：丝瓜260克、冬尖料150克、青、红米椒共5克、小葱10克、姜末20克调料：豉油30克、花生油20克制作：1、宰杀，放血；将放完血的江团放入开水中烫皮，目的是把鱼表面的粘膜烫掉；用刷子刷去江团...