当前位置:「香味红焖鸡」的厨艺交流区
  • 原料:黑脚麻仔鸡只(产于江西,黑脚花羽毛,约重克),鲜尖红椒克。调料:干椒粉克,盐克,味精克,酱油克,陈醋克,豆豉克,色拉油克,高汤克。制法:、仔鸡宰杀放血,褪净毛去内脏,斩厘米见方的小块,尖椒切厘米...
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