当前位置:「香烤鲥鱼」的厨艺交流区
    • 烤鲥鱼也是一款非常热销的菜肴,由于鲥鱼本身的油分并不多,本身还带有一定异味,所以烤制过程中,需要注意三个要素:第一,鲥鱼在腌渍时必须吸入足够的水分。由于鲥鱼的肉质非常粗,所以我大概测算,鲥鱼可以吸收的...
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