当前位置:「山椒焖肉蟹」的厨艺交流区
  • 原料:肉蟹1只(约500克),野山椒40克,黄瓜30克,泡红辣椒30克。调料:料酒15克,鸡粉3克,水淀粉25克,二汤50克,白糖10克,精盐5克,生粉20克,姜、葱各3克,色拉油1000克,蒜5克。制作:1、将肉蟹洗净,取下外壳...
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