原料：羊肉350克（湖南浏阳黑山羊），姜片10克，当归20克，泡发三角粉皮25克。调料：盐5克，味精10克，胡椒粉15克，色拉油50克，二锅头15克，香菜25克，高汤1千克。制作：羊肉斩成2厘米见方的块，过水去腥。另取净锅...