原料：牛柳片300克，胡萝卜丝50克，香菇丝50克，金针菇50克，幼芹丝50克。调料：黑椒酱100克，色拉油500克，淀粉50克，盐，味精，料酒，生抽。制法：牛柳片用盐、味精、料酒、生抽浆好；胡萝卜丝、香菇丝、金针菇、幼...