原料：排骨12块（重约800克）。调料：青椒、红椒、红油各10克，洋葱30克，排骨酱100克，孜然、熟芝麻、辣椒面各3克，香油2克，色拉油1千克，花生碎、日本烧汁各5克，辣卤2千克。制作：1、排骨切长10厘米、宽3厘米的段...