「舞动的粉丝」的厨艺交流区 - 厨师之家

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舞动的粉丝

批量预制：粉丝预制：取一不锈钢盆，放入烧至60℃的热水8000克，加中坝红酱油400克、东古一品鲜、美极鲜味汁各150克、老抽80克调匀，放入绿豆粉丝5000克浸泡10分钟至软，捞出沥干，加生菜籽油600克拌匀晾凉备用...

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