新派东坡肉，售价元，味型：咸鲜微甜。制作流程：、刮去五花肉表皮猪毛，焯水一次并过凉。、盐、花椒、料酒、高压锅压制分钟，凉水浸泡。、土豆去皮切条，曲米、香叶、冰糖、桂皮、八角、、放曲米水、干尖椒、香叶、...