特色：最适堂烹，香气四溢，能调动餐厅气氛，鱼片入口滑嫩。原料：黄河大黑鲤（也叫生鱼）净鱼片克，雨花石千克，杏鲍菇、千页豆腐各克，木耳、豆芽、香菜各克、鸡蛋清个。调料：料（盐、鸡粉各克，胡椒粉、鲜奶各克...