当前位置:「痴鱼的初加工及五种吃法」的厨艺交流区
  • 痴鱼,学名虎鱼。在山东省莱州湾畔,当地人叫它痴鱼、痴狗鱼、狗光鱼、海鲶鱼;在渤海湾畔的东北地区,有的叫它胖头鱼、棱巴头鱼;在浙江沿海叫它泥鱼;在广东沿海叫它光鱼等。总之,从我国东北到广东沿海都可以钓到...
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