原料：沙河粉1150克，浆虾仁10克，青红椒丝5克，水发紫菜10克。调料：咖喱粉15克，糖醋汁50克，苦瓜汁100克，熟黑芝麻5克，白砂糖107克，酱油10克，水淀粉3克，菜子油200克，盐3克，味精８克，明油2克。制作：苦味沙...