主料：猪五花、芋头。辅料：葱姜蒜、料酒、叉烧酱、花椒、八角、干辣椒。制作步骤：1、五花肉切成小块，在水里加点料酒和生姜煮开，放五花肉焯水去腥。2、捞起用温水冲洗一下沥干水份，起油锅放入姜葱蒜、花椒、干辣...