当前位置:「鱼子鳕鱼冻」的厨艺交流区
  • 材料:原料:红鱼籽5克,银鳕鱼50克。调料:盐5克,清汤350克,凝胶片45克,素香料10克。制作:1、将银鳕鱼用素香料腌24小时备用。2、把银鳕鱼蒸至熟,取一器皿,放入撕好的银鳕鱼,加入凝胶片、...
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