材料：主料：里脊肉50克。配料：马蹄5克、葱段5克、蒜米5克。调料：盐2克、味精3克、糖15克、蛋黄1克、香醋15克、番茄酱15克、水15克、生粉少许。制作方法：1.将里脊肉切成大片，在肉上切十字...