当前位置:「酸汤三角蜂」的厨艺交流区
  • 制作:把三角蜂宰杀治净,投入加有姜葱、料酒的沸水锅,飞一水便捞出。另取净锅掺入酸辣汤,加小米椒节烧开后,下三角蜂改小火煨,其间加盐、白醋、味精和鸡精调味,出锅盛入垫有青笋片的窝盘里,即成。酸辣汤:...
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