材料：莲藕，莲藕、棒骨、葱段、姜片、八角、少许料酒、盐做法：1.棒骨先用清水泡，最好能泡半天，中间要不断的换水；2.温水下锅，放入姜片、适量料酒(去除血腥味)煮开后撇干净浮沫；3.然后放入葱段、倒...