「椒盐鸡排」的厨艺交流区 - 厨师之家

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椒盐鸡排

主料：鸡胸脯肉150克。辅料：面包200克。调料：鸡蛋黄100克,小麦面粉50克,料酒10克,味精2克,胡椒粉1克,姜汁10克,花生油100克,椒盐10克,盐2克。制作方法：1.将鸡脯肉用刀拍平砸...

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